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本報記者陳思彤實習記者趙浩霖“今天有芒果呀！我喜歡。”上午10點半，剛剛在國家體育總局訓練局結束訓練的五、六個中國游泳隊隊員就發現補給屋里已經擺滿了剝好的水果，有橘子、香蕉、牛油果、葡萄、芒果。早在一個多月前，游泳隊就已經開始改善運動營養補給的嘗試。每次訓練完，隊員們都能夠吃上工作人員提前剝好盛在小碟子里的水果。剛開始，還沒有適應的45名隊員連20份都吃不完。隨著實驗的深入，隊員們漸漸發現補給效果不錯。現在工作人員準備的40多份水果每天都被一掃而光。關于運動后的營養補給，其實隊伍很早以前就討論過，但上午訓練完后到十一點隊員們直接就去餐廳吃飯了，營養補給也一直沒有找到科學合適的時間。而前不久隊伍的一次出國訓練，在接受了當地專業團隊配置的補給品，隊員們表示效果不錯后，游泳隊更加堅定了今后開展運動后營養補給的決心。在咨詢了眾多營養學方面的專家以及跟其他運動隊探討后，團隊吸納了專家的建議，自行搭配了補給素材。經過一步步摸索，現在進行補給的素材既可以補充體內所需要的營養又滿足了運動員的口味。為讓隊員有更好的體驗，上午進行的基本是水果補給。隊里供應的應季水果每次能達到五、六種，每位隊員補給的量一般不會超過200克，這樣既補充了身體所需要的營養又不會影響午餐的食欲。下午訓練時間比較長，運動量也比較大，考慮到隊員剛睡醒沒有胃口吃太多東西，但午休后胃里血糖會降低，需要補充營養，所以下午的補給以碳水化合物為主，這樣容易消化。在隊員下水之前會進行谷類的營養補給。科技助力運動，為保障運動員比賽中更好的發揮，下一步保障團隊會繼續嘗試改善運動員營養供應，不斷摸索出最適合中國運動員的營養補充方案。(責編：張帆、胡雪蓉)
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